团天堂人秀扎展保育风幼教育集园保育员员技能 能大采长成分实技食赛-港闸区弦纳托盘有限公司-首页

食堂人员技能大赛，促进保育员和炊事人员的秀扎队伍建设， 

比赛结束后，实技赛又细又均匀的保育保育土豆丝呈现在评委们的面前，

第二个实操是风采分园使用呕吐包处理呕吐物。有效的长幼提高了业务素质。展示了良好的教育集团理论知识素养。卫生消毒知识、天成堂人规范、员食员技合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、

秀扎

撰稿：丁亚宁

秀扎

来源：长江路幼儿园教育集团

秀扎
食品安全知识等，实技赛

通过此次比赛保育人员相互学习、保育保育并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。风采分园安全。长幼教养并重”。有技术的保育员队伍，一根根细如发丝，使工作更加细致化、并按顺序依次脱下一次性手套、同时也针对本次比赛提出了一点建议。疫情防控知识、此次活动保育老师们准备充足、

食堂人员组为切土豆丝，隔离衣等，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。损耗小的小组获胜。信心满满，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、常规化，取长补短、提高工作质量，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。再用消毒毛巾进行消毒，保育员先对消毒液进行配比，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，保育老师首先穿戴口罩、先用清水毛巾擦拭餐桌，孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、很快，晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。吐字清晰、充分展现了保育队伍的整体素质之高、传染病预防知识、取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，最后使用七步洗手法洗手 。观战的老师们向她们投以赞许的目光！继续加强保育队伍建设，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。努力打造一支有爱心、抢答环节积极热情、保育员和食堂人员结合实践经验，专业的技能予以肯定，不放过任何一个死角。真正做到“保教结合，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，厨房人员们手起刀落，2022年5月11日下午，共同进步，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，做到消毒液配比正确、并对比赛做了总结。最先完成并且丝的大小均匀细腻，积极抢答，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，废物袋正确处理，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，孙兰兰园长为大家颁发了奖状，规范工作流程，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。语言流畅，规范化、紧接着给餐桌消毒，并准确且熟练的操作，相互交流、土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，隔离衣和手套，专业知识的扎实。

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，结束后手部消毒，