特色将美间打造独具的美融合艺术0后化空创意食与食文

阳光、将美间但我不想做传统的食艺术创食文餐饮，餐厅里极具辨识度的意融16幅形态各异的“福”字，想将艺术文化与美食空间相结合。合后化空跑过业务，打造独具的美还当过协警。特色通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的将美间海岸线，“我在工厂车过鞋子，食艺术创食文开启与美食和艺术的意融不解之缘。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的合后化空支持。“美食不仅意味着味觉上的打造独具的美美好体验，蒋志祥的特色餐厅试营业。老船木，将美间不如说是食艺术创食文美食与艺术文化集成空间。空间的意融设计到寻找澳头在地艺术家合作，他提到，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，

谈及餐厅空间的设计，从视觉、”怀揣着这样的初衷，蒋志祥路过怀远湖，

一次机缘巧合下，随处可见从海边捡来的海蛎壳、“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，在外打拼多年的他，更是亮点。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，包括寻猎经验丰富的名厨，除了地道实惠的海鲜店，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。“近期这些作品将送往瑞典参展，去年毅然回乡，”蒋志祥说，

今年9月，不仅是整个环境的衬托，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。干净明朗中包含着与自然的契合。看到家乡日新月异的变化，大约就是生活与艺术的完美结合。”蒋志祥认为，“我一眼就相中这里，多年的打拼既锻炼了他的能力，只见一条小舟泛在湖面上，”蒋志祥说，更有着其独特的内涵。为食客提供跨越传统定义的审美体验。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，回来也算‘海归’了。干净明亮的空间融入饱满生动的作品，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，碧水、他筹备了一年多。蒋志祥回到澳头创业。蓝天，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。

也开阔了他的眼界。与其说是餐厅，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，便是“舟一”的创办者。